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1、前言简单易做，便当绝配哟材料主料：鸡腿2个；辅料：料酒15ml、酱油15ml、糖8g、清水适量红烧鸡腿1用刀在鸡腿肉厚的地方划几道口，用盐先腌制10mins2酱油。

2、料酒，清水调成汁3热油将鸡腿表皮煎硬4倒入调好的汁，闷煮10mins,中间翻一次5收汁出锅就可以享用啦。

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